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杨梅上市 想吃趁早

时间:2019-06-25  来源:未知  作者:柯城新闻  点击量:  字体: 【

进入夏季,各种水果开始上市,其中杨梅最受市民青睐,一颗颗饱满圆润,色泽鲜艳,红似火,素有“果中玛瑙”的美誉。

  记者了解到,杨梅可以达到生津止渴,防止中暑的情况出现。杨梅除了可以直接吃外,还可以使用杨梅来泡杨梅酒,调理五脏,消除烦躁等。

  家住戚墅九中附近的周亮先生告诉记者,到了夏季,市区大街小巷都能看到杨梅的身影。价格也不贵,15元左右一斤。现在想吃杨梅,大街小巷都能买到,以前吃杨梅还要自己去乡下摘。杨梅虽然好吃,但牙口不好的人,吃几粒就能酸掉牙。不过杨梅还可以将它煮着吃,这样,不敢生食的人,也可以多吃一点,汤汁还能代替饮料,酸甜可口。

  “我也比较喜欢吃杨梅,每当杨梅上市的时候都会买上几斤,杨梅不仅口感好,还可以帮助消化增加食欲。到了夏季很多人都会出现没有胃口的情况,不想吃任何的东西,杨梅就可以帮助你提高食欲。”家住经开区竹苑小区的王女士说。

  近日,记者从湖心北路一超市看到,新鲜的杨梅都被摆在了显眼的位置,不时会有市民来购买。记者注意到杨梅有保鲜膜包装好拿出来卖的,也有散称的。

  专业人士称,杨梅很娇贵,保质期一般很短。杨梅在常温下一般只能隔一天;放在冰箱0—4摄氏度左右的地方,一般能保存3天,再长就不好吃了;如果放在冰箱0摄氏度以下的地方,能放很久,但味道一点也不好了。如果下雨天采摘的杨梅,相当于洗过了,保质期会更短。所以,杨梅一定要趁新鲜快吃。

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